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Biscuits de la Joie – “Pour les Nerfs” selon Hildegarde – 200gr

5.90

Ces biscuits de la Joie sont un délice laissant émaner les douces et agréables saveurs de la cannelle, de la muscade et de la poudre de clous de girofle. Succulents biscuits pour petits et grands. A laisser fondre dans la bouche et vos papilles en redemanderont.

A associer avec notre Kaf’épeatre, substitut de café sans caféine, et vous ferez des heureux parmi vos proches.

À conserver à l’abri de l’humidité.

Les Jardins de la Joie, suite à une sélection rigoureuse, propose sa propre marque de produits alimentaires en accord total avec les principes d’une alimentation saine énoncée par Hildegarde de Bingen

 

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Biscuits de la Joie aux épices – Biscuits pour les nerfs

Recette originelle d’Hildegarde de Bingen

 

Nos biscuits de la Joie ont été élaborés par notre pâtissier selon notre charte respectant totalement les conseils alimentaires d’Hildegarde de Bingen, afin de profiter de toutes les vertus gustatives et autres, énoncées par la moniale dans son livre “Physica”.

Ces biscuits ont été conçus à partir d’ingrédients 100% agréés Agriculture Biologique. Nous avons préféré un circuit court en privilégiant la culture locale de l’épeautre, ainsi que la fabrication de nos biscuits.

Ingrédients : Farine de grand épeautre T80 non hybridé* (variété Oberkulmer), sucre de canne*, beurre*, oeufs entiers*, épices de la Joie d’Hildegarde de Bingen (Cannelle*, Muscade*, Giroflier*), sel marin – *Produits issus de l’agriculture biologique

Marque : Merveilles d’Hildegarde

Allergènes : Contient naturellement du gluten généralement bien toléré par le fait que nous avons sélectionné une variété ancienne d”épeautre non hybridé, ce qui fait toute la différence avec un blé moderne.

Nature

Fabriqués avec farine de Grand Epeautre variété ancienne "Oberkulmer"

Qualité

ingrédients et Epeautre non hybridé Bio

Origine

Biscuits fabriqués localement par notre pâtissier avec notre farine d'épeautre cultivé également localement en Bretagne.

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