Produits HERTZKA

Dr. Gottfried Hertzka fondateur de la médecine d’Hildegarde

Le Dr Gottfried Hertzka, un médecin allemand, a joué un rôle déterminant dans la redécouverte du grand épeautre grâce aux écrits de Sainte Hildegarde de Bingen. Vers 1950, il a exploré les travaux scientifiques de cette mystique médiévale et a été particulièrement frappé par l’importance qu’elle accordait à l’épeautre dans l’alimentation. Hertzka a alors entrepris de remettre cet ancien grain au goût du jour, convaincu de ses bienfaits nutritionnels exceptionnels. En s’appuyant sur les conseils d’Hildegarde, il promu des méthodes de culture respectueuses de l’environnement pour l’épeautre et une utilisation encouragée de ce grain dans l’alimentation. Il a également mis en avant d’autres aliments recommandés par Hildegarde, tels que les amandes, les châtaignes et certains fruits, contribuant ainsi à renouveler l’intérêt pour une alimentation plus naturelle et équilibrée. Le travail de Hertzka a largement élargi à faire connaître les enseignements d’Hildegarde sur la santé et l’alimentation à un public moderne.

Biographie

Gottfried Hertzka naquit dans la famille Sponfelder et grandit à Salzbourg. Son père, le Dr Josef Hertzka, un médecin thermal et communautaire à Bad Gastein, était marié à Maria-Theresis Hosner. Après avoir terminé ses études secondaires, Gottfried entreprit des études de médecine à l’Université Rudolfina de Vienne, où il obtint son doctorat le 15 juillet 1938. C’est à cette époque qu’il fut confronté pour la première fois aux textes latins, en particulier ceux qui concernaient la partie médicale des écrits d’Hildegard von Bingen, et plus tard, ceux de Paracelse. Son intérêt pour Hildegarde fut éveillé pendant ses études littéraires sur Paracelse. En raison de la situation politique, Hertzka ne put trouver de poste dans un hôpital afin de compléter ses stages médicaux. Cependant, sa rencontre avec les principes efficaces de la phytothérapie de Paracelse et Hildegarde l’amena à explorer l’agriculture des plantes médicinales et la production de médicaments en utilisant celles-ci, dans des régions telles que Schleswig-Holstein, Thuringe et Munich. La pénurie de médecins causée par la guerre lui permit de terminer avec succès son stage pratique dans un service de lutte contre la tuberculose en 1941. Par la suite, il se lança dans des engagements professionnels variés au sein de différentes pratiques médicales en milieu rural. Pendant la période du national-socialisme, il fut contraint de travailler comme médecin militaire, mais il entra en conflit avec les autorités en raison de leur politique d’euthanasie envers les malades mentaux et les handicapés mentaux. Sa droiture lui coûta neuf mois dans un camp de concentration.

Ayant échappé à l’horreur de la guerre, Hertzka se consacre désormais à la médecine d’hildegarde, n’utilisant que les éléments de la médecine conventionnelle là où cela est essentiel. Après quelques années en tant que médecin de campagne en Bavière, il exerce en tant que généraliste à Constance depuis 1947 car il y voit les meilleures opportunités pour mettre en pratique la médecine Hildegarde dans “Dinkel-Land” au sud de l’Allemagne. C’est là qu’il rencontre Amalie Weißmann et l’épouse. Inspiré par les écrits médicaux visionnaires d’Hildegarde, Hertzka développe, à partir de 1960 et en collaboration avec le pharmacien Max Breindl, des recettes correspondantes. Il invente le terme de “médecine Hildegarde”. À la fin des années 1950, il entre en contact avec la société JURA à Constance, la seule entreprise pharmaceutique produisant des remèdes naturels depuis 1925. En plus de sa pratique médicale, Hertzka est chercheur associé chez JURA de 1960 à 1965. À partir de 1970, Hertzka milite pour la mise en pratique des conseils médicaux d’Hildegarde. Grâce aux témoignages de guérison et aux dossiers des patients, le premier manuel de médecine Hildegarde intitulé “So Healt God” est publié en 1970 et connait 25 éditions avec plus d’un quart de million d’exemplaires vendus. Le cabinet du Dr. Hertzka accueille des patients de toute l’Europe. En 1984, il confie à la société JURA la fabrication de ses médicaments Hildegarde, disponibles dans toutes les pharmacies intéressées. Le Dr. Hertzka a transmis ses connaissances et sa passion pour la médecine Hildegarde à son successeur, le chimiste qualifié Dr. Wighard Strehlow.À partir de 1985, Hertzka se retire progressivement de la pratique médicale pour se consacrer entièrement à l’écriture de livres dans son lieu de prédilection à Schienen (près de l’Untersee, où le Rhin quitte le lac de Constance). Afin de promouvoir les enseignements d’Hildegarde, Hertzka fonde en 1987, aux côtés de son successeur, le Dr. Strehlow, de Wolfgang Gollwitzer (biologiste diplômé et propriétaire de JURA), de Theo Holstein (maître boulanger) et de Robert Redelsperger (auditeur), le “Förderkreis Hildegard von Bingen, seat Konstanz am Bodensee”. Leur objectif est d’étudier et de diffuser l’ensemble de l’œuvre de Sainte Hildegarde, en se concentrant notamment sur sa médecine, dans le but de favoriser la santé publique. [Source: https://www.st-hildegard.com/de/30-aktuelles/126-7-internationale-hildegard-kongress.html]

Maintenant, le Dr Hertzka pouvait enfin transmettre les connaissances d’Hildegarde à un large public lors de tournées de conférences qui le conduiraient à travers toute la région germanophone au fil des années. Cela ne se limitait pas seulement à l’étude de la médecine, mais il fallait également plonger dans l’univers complet d’Hildegarde – sa théologie, sa prophétie, son interprétation des Evangiles, ses lettres, sa psychothérapie et son travail cosmologique. À chaque étape de son travail, le Dr Hertzka mettait en avant que toutes ces révélations obtiennent le statut attribué par Dieu dans leur ensemble. Hertzka travaillait avec un enthousiasme débordant pour propager la médecine d’Hildegarde. Là, il voyait une grande opportunité de fusionner l’étude de la médecine et de la théologie une fois de plus. Malgré de nombreuses résistances, il militait en faveur de la médecine, des remèdes et des patients. Plus les attaques contre les méthodes de guérison d’Hildegarde étaient virulentes, plus le succès auprès des patients était grand. C’est au sein de cette tension que ses livres prirent forme.

Hertzka était affligé d’une tumeur, une maladie à laquelle il avait prêté une attention particulière en tant que médecin. En accord avec ses principes, il a décidé de ne pas subir d’opération, de chimiothérapie ou de radiothérapie. Au lieu de cela, il a accepté cette maladie comme une épreuve divine, se préparant minutieusement pour son retour auprès de son créateur.

Notre engagement sur la qualité de nos produits

Chez Aux Merveilles d’Hildegarde, nous proposons une large gamme de produits à base d’épeautre, ainsi que des compléments alimentaires et cosmétiques, en accord avec les recommandations du Dr Hertzka. Pour nos compléments alimentaires et cosmétiques, nous travaillons en partenariat avec le laboratoire JURA. Notre épeautre labellisé “Herzka” est cultivé à plus de 1000 mètres d’altitude, dans les montagnes de la Forêt Noire, loin des autoroutes et des aéroports, afin d’éviter toute contamination par des métaux lourds. Notre transformateur d’épeautre, utilisant une variété ancienne non hybridée, effectue régulièrement des analyses sur la pureté de ses produits, incluant la recherche de pesticides, afin de garantir leur qualité.

Bien entendu, nous continuons à proposer une gamme de produits à l’épeautre Biologique, produite en France dans notre région de la Bretagne.

Conclusion

En conclusion, les produits étiquetés “Hertzka” ne bénéficient pas spécifiquement de la certification bio. En effet, certains fervents défenseurs de la charte “Hertzka” estiment que la mise en place d’une certification bio est superflue, compte tenu de l’exigence et de la qualité supérieure de la charte Hertzka.